Praça XV Grill
O que era bom ficou melhor!!!
O antigo Praça XV Buffet, agora se chama Praça XV Grill!
Localizado em um prédio de 1884, a proposta arquitetônica do ambiente é uma atração à parte. Foi desenhada pelo designer e diretor de arte Bernardo Zortea e executado pelo Arq. Cristiano Loureiro.
Com alto padrão de qualidade no preparo dos pratos e equipamentos de última geração na cozinha, o Praça XV Grill trabalha com o selo do PAS – Programa Alimento Seguro, em parceria com o SEBRAE/SENAI.
O proprietário e gourmet, Célio Benvegnú, enfatiza a proposta do restaurante, inspirada em quem procura alimento saudável e uma pitada caseira no sabor. Tudo isso aliado a um atendimento atencioso.
Não é a toa que o restaurante está amparado por 5 pilares essenciais:
- Valorização das pessoas.
- Ambiente diferenciado.
- Atendimento personalizado.
- Sabor e segurança no buffet.
- Boas práticas alimentares.
O restaurante, com capacidade para 200 pessoas, atende de segunda a sábado , das 11h ás 15h e aceita os seguintes cartões: Visa e Master débito e crédito; Amex crédito; American Express crédito; Hiper, Hipercard Amex crédito.
Tickets: Green Card refeição e alimentação; Good Card refeição; Sodexo refeição e alimentação; Ticket Restaurante refeição; Vale Refeição VR refeição e alimentação; Banricard.
> Nas Sextas-feiras o restaurante oferece música ao vivo (voz e violão), além da já tradicional Feijoada em seu cardápio!
A novidade, porém, vem por conta de um programa chamado "Espaço Gourmet", que consiste no amante da gastronomia ir ao Praça XV Grill, aos sábados, preparar o seu prato (exclusivo).
Isso mesmo!!!
Este prato vai para o buffet (com sua assinatura) e é servido para todos os clientes.
O Chef da restaurante dá todo o apoio "psicológico" para o amante da gastronomia. O tipo de prato deverá seguir a linha padrão de insumos.
Baita ideia, não?
Ah, não deixe de provar o pudim de café – muito, muito bom – e o Cheesecake de amoras (uma loucura!).
Serviço:
O Que: Praça XV Grill.
End.: Praça XV de Novembro, 42 – Centro Histórico.
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 11h às 15h.
Telefone: (51) 3286.3961.
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